2023/11/27
2023年 クリスマスケーキ〈フロマージュフレーズ〉
2023年 クリスマスケーキ
〈フロマージュフレーズ〉
ピスタチオの生地、イチゴのジュレ、
クリームチーズのムースを縦の層にしました。
サイズ：12㎝、15㎝
特定原材料：卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン、リンゴ、アーモンド
2023/11/27
2023年 クリスマスケーキ〈エラブル〉
2023年 クリスマスケーキ
〈エラブル〉
メープルシロップのクリームに、
洋梨、レーズン、 アプリコット、
クランベリーのコンポートを入れ、
ヘーゼルナッツ、アーモンド、
ピスタチオを入れたメープルの生地を敷きました。
サイズ：12㎝
特定原材料：卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン、リンゴ、アーモンド
2023/11/27
2023年 クリスマスケーキ〈ショコラ・ショコラ〉
2023年 クリスマスケーキ
〈ショコラ・ショコラ〉
ベトナム産チョコレートムース、
チョコレートクリーム、
２種のチョコレート生地で仕上げました。
サイズ：12㎝、15㎝
特定原材料：卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン、リンゴ、アーモンド
2023/11/27
2023年 クリスマスケーキ〈ロゼ〉
2023年 クリスマスケーキ
〈ロゼ〉
赤スグリのムースとジュレ、イチゴのムースを
シャンパンロゼのムースの中に入れ、
イチゴの生地で仕上げました。
サイズ：12㎝、15㎝
特定原材料：卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン、リンゴ、アーモンド
2023/11/27
2023年 クリスマスケーキ〈ノワゼットカフェラテ〉
2023年 クリスマスケーキ
〈ノワゼットカフェラテ〉
ヘーゼルナッツプラリネとヘーゼルナッツラテクリーム、
アクセントにキャラメルを忍ばせ、
ヘーゼルナッツを使った２種の生地で仕上げました。
サイズ：12㎝、15㎝
特定原材料：卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン、リンゴ、アーモンド
2023/11/27
2023年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズ〉
2023年 クリスマスケーキ
〈ガトーフレーズ〉
ふんわりと焼き上げたスポンジ生地
北海道産阿寒地方の生クリームに天然キビ糖で甘味を加え、
イチゴをサンドしました。
サイズ：12㎝、15㎝※18㎝もございます。
特定原材料：卵、乳、小麦、オレンジ
2022/12/02
2022年 クリスマスケーキ〈デラニー〉
シシリア産ピスタチオのムースと生地、フランボワーズのコンポートにムースショコラとピスタチオ入りチョコレートの生地で仕上げました。
サイズ: 12㎝、15㎝
ご注文:ご来店頂きご注文用紙にご記入後、お申し込みとお支払いをして頂きご予約完了となります。
お電話からのご予約、取置きなどは致しておりませんのでご了承下さい。
また、ご予約完了後のキャンセル、ご変更は一切お受けしておりませんのでご了承下さい。
ご予約の台数に達し次第、ご予約を終了とさせて頂きます。
お早めののご注文をお勧め致します。
お渡し日 22（木）〜25（日）
ご予約受付 2（金）〜
クリスマスケーキに関しましては、完全予約制となっております。
当日お客様のご都合による、キャンセル、ご返金などは一切お受けしかねますのでご了承下さい。
2022/12/02
2022年 クリスマスケーキ〈クラリス〉
ブルターニュ産フランボワーズにカルダモンで香り付け、ベリーのコンポートにライムとココナッツのムース、ライムの香る生地でまとめました
サイズ: 12㎝、15㎝
ご注文:ご来店頂きご注文用紙にご記入後、お申込みとお支払いをして頂き
ご予約完了となります。
お電話からのご予約、取置きなどは致しておりませんのでご了承下さい。
また、ご予約完了後のキャンセル、ご変更は一切お受けしておりませんのでご了承下さい。
ご予約の台数に達し次第、ご予約を終了とさせて頂きます。
お早めのご注文をお勧め致します。
お渡し日 22（木）〜25（日）
ご予約受付 2（金）〜
クリスマスケーキに関しましては、完全予約制となっております。
当日お客様のご都合による、キャンセル、ご返金などは一切お受け致しかねますのでご了承下さい。
2022/12/02
2022年 クリスマスケーキ〈ブリジット〉
エスプレッソのジュレにバニラのクリーム、コーヒー風味のチョコレートムース、アーモンドキャラメリゼで仕上げました
サイズ: 11㎝、14㎝
ご注文:ご来店頂きご注文用紙にご記入後、お申込みとお支払いをして頂き、ご注文完了となります。
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ご予約の台数に達し次第、ご予約を終了とさせて頂きます。
お早めのご注文をお勧め致します。
お渡し日 22（木）〜25（日）
ご予約受付 2（金）〜
クリスマスケーキに関しましては、完全予約制となっております。
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2022/12/02
2022年 クリスマスケーキ〈アデール〉
イタリア産トリフのクレームにタヒチ産バニラとマスカルポーネのムース、ピエモンテ産ヘーゼルナッツの生地で仕上げました
サイズ: 12㎝、14㎝
ご注文:ご来店頂きご注文用紙にご記入後、お申込みとお支払いをして頂き、ご注文完了となります。
お電話からのご予約、取置きなどは致しておりませんのでご了承下さい。
また、ご予約完了後のキャンセル、ご変更は一切お受けしておりませんのでご了承下さい。
ご予約の台数に達し次第、ご予約を終了させて頂きます。
お早めのご予約をお勧め致します。
お渡し日 22（木）〜25（日）
ご注文受付 2（金）〜
クリスマスケーキに関しましては、完全予約制となっております。
当日お客様のご都合による、キャンセル、ご返金などは一切お受け致しかねますのでご了承下さい。
2022/12/02
2022年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズ〉
ふんわりと焼き上げた生地、北海道阿寒地方限定の生クリームをきび糖で甘味を付け、国産いちごをサンドしました
サイズ: 12㎝、15㎝、18㎝
ご注文:ご来店頂きご注文用紙にご記入後、お申込みとお支払いをして頂き、ご注文完了となります。
お電話からのご予約、取り置きなどは致しておりませんのでご了承下さい。
また、ご予約完了後のキャンセル、ご変更は一切お受けしておりませんのでご了承下さい。
ご予約の台数に達し次第、予約を終了させて頂きます。
お早めのご予約をお勧め致します。
お渡し日 22（木）〜25（日）
ご予約受付 2（金）〜
クリスマスケーキに関しましては、完全予約制となっております。
当日お客様のご都合による、キャンセル、ご返金などは一切お受け致しかねますのでご了承下さい。
2021/12/02
2021年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズ〉
2021年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズ〉
4号12㎝
5号15㎝
6号18㎝
7号サイズ以降の商品に関しましてはご相談ください。
2021/12/02
2021年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズショコラ〉
2021年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズショコラ〉
4号12㎝
5号15㎝
6号18㎝
７号サイズ以降の商品に関しましてはご相談ください。
2021/12/02
2021年 クリスマスケーキ〈ホワイト・ビスターシュ〉
2021年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズ〉
4号13㎝
5号16㎝
2021/12/02
2021年 クリスマスケーキ〈ライチ・ジャスミン〉
2021年 クリスマスケーキ〈ガトーフレーズ〉
4号11.5㎝
5号13㎝
2021/12/02
2021年 クリスマスケーキ〈フリュイルージュ〉
2021年 クリスマスケーキ〈フリュイルージュ〉
4号12㎝
5号15㎝
2021/12/02
2021年 クリスマスケーキ〈ショコラミュール〉
2021年 クリスマスケーキ〈ショコラミュール〉
4号12㎝
5号15㎝
2021/12/02
2021年 クリスマスケーキ〈ショコラノワゼット〉
2021年 クリスマスケーキ〈ショコラノワゼット〉
4号12㎝
5号15㎝
2021/12/02
2021年 抹茶・ユズ〈アイスケーキ〉
2021年 抹茶・ユズ〈アイスケーキ〉
4号12㎝