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2024年　クリスマスケーキ〈F〉...

2024年　クリスマスケーキ〈F〉 ピスタチオの生地とムース、 野イチゴのムースに、 イチゴのチョコレートを巻きました。 4号￥4,800 5号￥5,800 特定原材料：卵・乳・小麦・オレンジ・リンゴ・ゼラチン・大豆

2024年　クリスマスケーキ〈G〉...

2024年　クリスマスケーキ〈G〉 カシスのメレンゲ、コンポートを入れた モンブランをタルトに乗せました。 4号￥4,900 5号￥5,900   特定原材料：卵・乳・小麦・大豆

2024年　クリスマスケーキ〈E〉...

2024年　クリスマスケーキ〈E〉 ドライフルーツをペーストにして作った いちじくのムースとジュレに シュトーレンをイメージした生地で仕上げました。 4号￥4,800 5号￥5,800 特定原材料：卵・乳・小麦・オレンジ・リンゴ・ゼラチン・大豆

2024年　クリスマスケーキ〈D〉...

2024年　クリスマスケーキ〈D〉 プラリネクリーム、クレームショコラに くるみのキャラメリゼを入れ、 コーヒーのグランサージュで仕上げました。 4号(13cm)￥4,800 5号(16cm)￥5,800 特定原材料：卵・乳・小麦・くるみ・アーモンド・...

2024年　クリスマスケーキ〈C〉...

2024年　クリスマスケーキ〈C〉 チョコレートのパイ生地に ピスタチオのクリームをサンドしました。 4号(13cm)￥4,900 5号(16cm)￥5,900 特定原材料：卵・乳・小麦・大豆

2024年　クリスマスケーキ〈B〉...

2024年　クリスマスケーキ〈B〉 しっとりと焼き上げたスポンジ生地に チョコレートの生クリームを使用し、 イチゴをサンドしました。 4号￥4,800 5号￥5,800 6号以上もございます。お早めにご相談下さい。 特定原材料：卵・乳・小麦・オレンジ・...

2024年　クリスマスケーキ 〈A〉...

2024年　クリスマスケーキ〈A〉 ふんわりと焼き上げたスポンジ生地に 天然キビ糖で甘味を加えた生クリームを使用し、 イチゴをサンドしました。 4号￥4,500 5号￥5,500 6号以上もございます。お早めにご相談下さい。 特定原材料：卵・乳・小麦・...